デイサービスセンター スマイル花はなブログ
スマイル 敬老会②
2021-09-25
こんにちは、スマイル花はなです
今日は、敬老会の食事についてお知らせします
敬老会の日のお昼ごはんは、赤飯が出ました
ピンクに色づいた赤飯は見た目が華やかで、配膳すると「今日は特別な日だね!」「すごいご馳走!」と喜んでいました
この日の献立は、
赤飯
味噌汁
海老フライ
卵巾着の含め煮
ほうれん草の磯部和え
果物
でした
副菜も利用者様が好まれる献立で、箸がすすんでいました
おやつには手作りで作った水ようかんを提供しました
上には、季節感を感じていただきたいと思い、栗をのせました
「こんな大きい羊羹が食べられて幸せだわ!」
「とってもおいしかったよ」
と言ってくださり、ほとんどの方が完食されていました
喜んでもらえて良かったです