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デイサービスセンター スマイル花はなブログ

桜餅作り

2021-03-13
こんにちは  

スマイル花はなです  

3月11日におやつレクリエーションで桜餅を作りました  

午前中に、もち米と精白米を混ぜたものを洗米し、赤い食紅を入れて炊きました  

炊いている間に、あんこをきれいに丸めてもらいました  

午後に、炊きあがったピンク色のご飯をあんこに巻いて、上に苺と抹茶をトッピングしました  

あんこがたくさんでとても甘く、おいしい桜餅ができました  

見た目も華やかで「赤とピンクと緑があって綺麗!」と感想を頂きました  

3月らしいおやつができました  

次回のおやつレクリエーションは、3色チップスを作ります  






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