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デイサービスセンター スマイル花はなブログ

おやつレク 杏仁豆腐作り

2025-07-02

こんにちは
スマイル花はなです


今日は、先日行ったおやつレクリエーション「杏仁豆腐」作りについてご紹介します


まず、大きいボウルに杏仁豆腐の素と牛乳を混ぜ、杏仁豆腐を作りました
量が多く「結構力がいるね」「だんだん固まってきた」と皆さん苦戦していました


最後に杏仁豆腐をお皿に盛り、黄桃缶といちごジャムをトッピングして完成です
真っ白な杏仁豆腐に黄色と赤色が入りとても綺麗に出来上がりました

「色合いが綺麗だわ」「食べるのがもったいない」「暑いから冷たいおやつがおいしいわ」と皆さんとても喜ばれていました



株式会社 豊寿園
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新潟県新潟市秋葉区新津4528番地1
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デイサービス、ショートステイ、居宅介護支援事業所等、老人介護施設の運営
 
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