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デイサービスセンター スマイル花はなブログ

スマイル花はな 6月パンの日

2021-06-12
こんにちは、スマイル花はなです

6月のパンを紹介します

今月は、
クリームディニッシュとサンドイッチ2種類
あんこクロワッサンとサンドイッチ2種類
を隔週で提供しています

サンドイッチは、ツナサンドイッチとハムチーズサンドイッチの2種類です

甘いパンは、とても人気があります

「たまにパンが出るからうれしい」とパン食を楽しみにされている方がいらっしゃいます

サンドイッチは、軟らかくて食べやすく、ほとんどの方が完食されていました

来月のパンはまだ決まっていませんが、来月もみなさんにおいしいと喜んで頂けるようなパンを提供します

抹茶どら焼き作り

2021-06-09
こんにちは!

スマイル花はなです

昨日、おやつレクリエーションで抹茶どら焼きを作りました

ホットケーキミックスを使い、抹茶を入れて生地を作りました

生地をひっくり返すのが楽しいようで、みなさん「私がする!」とやる気満々でした

焼くにつれて良い焼き加減で焼くことが出来ていました

粗熱が取れたらあんこを挟みました

「あんこはいっぱいのほうがおいしいよね」と言ってたくさん入れていました

そのおかげでたくさんの方に「おいしい」と言って頂けました

次回のおやつレクリエーションは、えびにらまんじゅうを作る予定です

スマイル花はな 午後レクリエーション

2021-06-05

こんにちは

スマイル花はなです

今日は、午後のレクリエーションの紹介をします

お昼ごはんを食べた後、おやつの時間まで午後のレクリエーションを行っています

先日は、「花飛ばしゲーム」を行いました

真ん中に花紙で作った花を置いて、うちわで相手の陣地に花を飛ばしました

意外と飛ばすのが難しく、みなさん一生懸命にうちわを仰いでいました

勝負がつくと、勝ったチームは「わーい!!」ととても盛り上がっていました

他にも、カラオケ大会や花つなぎゲームなど毎日違ったレクリエーションを行っています

また、盛り上がったレクリエーションがあれば、紹介したいと思います

職員誕生日会

2021-06-02
こんにちは

スマイル花はなです

今日は、職員のお誕生日会の様子を紹介します

先日、スマイル花はなの施設長が誕生日を迎え、利用者様と職員でお祝いしました

利用者様ひとりひとりと握手をし、
「いつもありがとう」
「おめでとう」
「これからもよろしくね」
などと感謝の気持ちを伝える利用者様が多かったです

花束と歌のプレゼントがあり、盛大にお祝いします

これは、職員ひとりひとりに行っています

利用者様も誕生日当日に近い利用日にお誕生会を行っています

誕生日がとても良い日になったと感じると思います

6月が誕生日の職員は多いので、たくさん誕生日会を行う予定です

ちまき作り

2021-05-29
こんにちは

スマイル花はなです

5月25日と27日におやつレクリエーションでちまき作りを行いました

ちまきは新潟の郷土料理で、ほとんどの利用者様が知っていました

笹の葉の中にもち米を入れ、2時間以上水に浸した後、1時間半程茹でて完成です

きなこを付けて召し上がって頂きました

いつもおやつレクリエーションに参加しない方でも
「わたしも作りたい!」「昔やったからできる!」と声をかけて下さいました

たくさんの方に参加して頂けて嬉しかったです


最初は作ることが出来なかった職員でも、利用者様に井草の結び方や笹の包み方を教えてもらい、習得することができました

「昔は、この時期になると親戚で集まって作ったもんだ」
「山に笹から取りに行ってやったよね」
「昔は、朝から晩まで手伝わされたわ」
などと昔の話をして盛り上がっていました

少し作業をしただけで「思い出してきたわ」と慣れた手つきで作っていました

そのおかげで二日間とも順調におやつレクリエーションをすることができました

蒸したちまきは笹の良い香りが立っていました

食べると、「とてもおいしい!」「懐かしい味!」と大好評でした

次回のおやつレクリエーションは、抹茶どら焼きを作る予定です
株式会社 豊寿園
〒956-0031
新潟県新潟市秋葉区新津4528番地1
TEL.0250-21-4111
FAX.0250-21-4117
デイサービス、ショートステイ、居宅介護支援事業所等、老人介護施設の運営
 
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