デイサービスセンター スマイル花はなブログ
肉まん作り
2022-02-26
こんにちは、スマイル花はなです
先日おやつレクリエーションで「肉まん」を作りました
まず、ホットケーキミックスを使って生地作りを行いました
かなり弾力があり、力が必要でしたが、耳たぶくらいのやわらかさになるまでこねていただきました
次に焼売を生地で包んでいただきました
綺麗な形にしていただきました
最後に蒸し焼きにしました
10分蒸せば完成です
蒸し上がると蒸す前より膨らむので、蓋を開けると「おお！！」と歓声が上がりました
味もおいしく、大成功でした
「作るの楽しかったよ！また作りたい！」
「今日のおやついつもより美味しかったよ！」
と仰っていただきました
次回のおやつレクリエーションは、桜餅を作る予定です
2月フラワーアレンジメント
2022-02-23
こんにちは、スマイル花はなです
2月のフラワーアレンジメントの様子について紹介します
今月は6名の方にご参加いただきました
いつもありがとうございます
今月のお花は、ガーベラや水仙がありました
みなさん、真剣に黙々と取り組んでくださいました
いつも参加されている方は、「毎月どんな花が来るか楽しみなんだ！」とおっしゃっていました
来月のお花も楽しみですね
たくさんのご参加をお待ちしています
ハート風呂
2022-02-19
こんにちは、スマイル花はなです
先日、バレンタインデーにちなんでハート風呂を行いました
湯船に桃の香りがするピンク色の入浴剤を入れ、ハート型の飾りを浮かべました
「かわいいお風呂だね！」「いい香りだった！」
と利用者様から感想を頂きました
いつもと違う雰囲気でお風呂に入ることができ、喜んでいただけたら嬉しいです
おやつバイキング
2022-02-16
こんにちは、スマイル花はなです
2月14日バレンタインデーにおやつバイキングを行いました
生チョコとせんべい、チョコプリン、抹茶ババロアの中から2つお好きなデザートを選んでいただきました
お飲み物もお好きなものを選んでいただきました
「わー！こんなに食べていいの？」
「いっぱい食べて幸せ！」
「今日はラッキーな日だね」
と選んでいる時からおやつを楽しみにされている方が多かったです
たくさんの利用者様から「おいしかったよ！！」と言っていただき、喜んでいただけたようです
好評なようなのでまたおやつバイキングをしたいと思います
チョコバナナ蒸しパン作り
2022-02-12
こんにちは、スマイル花はなです
おとといおやつレクリエーションで「チョコバナナ蒸しパン」を作りました
バレンタインデーが近いこともあり、チョコを使ったおやつを作りました
まずバナナを切っていただきました
包丁使いは体が覚えているようで、とても手際よく切ってくださいました
次に生地作りです
ホットケーキミックスと卵、牛乳、チョコレートを混ぜ合わせて生地を作りました
最後にアルミカップに生地とバナナを入れて蒸しました
アルミカップに入れる量が丁度良かったのか、あふれ出すものがなく、綺麗に膨らみました
食べていただくと「甘くておいしい！」「もっと食べたい！」と残さず食べてくださいました
おいしく作ることが出来て良かったです
次回のおやつレクリエーションは、21日に「肉まん」を作る予定です
