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デイサービスセンター スマイル花はなブログ

チョコ蒸しパン作り

2021-02-13

こんにちは  

スマイル花はなです  

2月11日におやつレクリエーションでチョコ蒸しパンを作りました  

バレンタインデーが近いという事でチョコ味にしました  

チョコ蒸しパンの上にはたっぷりホイップクリームを乗せて、豪華な蒸しパンになりました  

見た目も味も良く、色々なところから「おいしい!」との声が聞こえてきました  

とても大きく膨らんだのでお腹いっぱいになりました   

手伝って頂いた利用者様、いつもありがとうございます  

次回は、韓国風チヂミを作ります  

チヂミはいつも好評なようなので、次回のおやつレクリエーションも楽しみです  

お誕生日

2021-02-10
こんにちは  

スマイル花はなです   

スマイル花はなでは、利用者様のお誕生日にケーキを提供しています  

利用者様のご利用日当日がお誕生日であれば、当日にお祝いします  

お誕生日は普段のおやつとケーキが食べられて贅沢なんです  

このように前に出てもらい、みんなで「Happy Birthday to you~  」と歌います  

ハッピーな気分になっておやつを食べることができますね  

豆まき

2021-02-06

こんにちは  

スマイル花はなです  

2月4日に午後のレクリエーションで豆まきを行いました  

段ボールに鬼の顔をつけて、それを倒すために全力でボールを投げました 

1つなかなか倒れない段ボールがあって苦戦しましたが、全て倒すことができました  

全部倒して一安心と思いきや、鬼の登場  

「鬼は外!福はうち!」

鬼に向かってボールを投げて、無事追い払うことが出来ました  

おやつは甘納豆を食べました  

これで体が丈夫になって、病気になりにくくなるはずです  

みなさんは何鬼を退治しましたか  

みかん牛乳寒天作り

2021-02-03
こんにちは  

スマイル花はなです  

先日、みかんの皮を使ってみかん風呂のイベントを行いました  

そのみかんを使ってみかん牛乳寒天を作りました  

利用者様にみかんの筋をきれいに剥いてもらうのを手伝って頂きました  

30個ほどの量があったので思いのほか大変でしたが、手伝って頂いたおかげで、無事おやつの時間までに完成しました  

味は、程よい甘さになり、利用者様からも「これ本当に手作りなの?食べやすくておいしい!」と仰って頂きました  

手作りのおやつだとおいしい!と仰って頂く事が多いので、手作りのおやつを出す機会を増やしていこうと思います  

焼売作り

2021-01-30
こんにちは  

スマイル花はなです  

1月28日におやつレクリエーションで焼売を作りました  

玉ねぎやしいたけを切って、鶏ひき肉とはんぺん、豆腐を入れて混ぜてもらいました  

そして、焼売の皮で包み、ホットプレートを使って焼きました  

グリンピースを乗せて、彩り良く出来上がりました  

みじん切りは皆さん手慣れた様子で、あっという間に終わりました  

皮で具を包む作業は、慣れていないという方も上手に包めていました  

食べると「おいしい!もっと食べたい!」とたくさんの方が仰ってくださいました  

作った方は「いつも食べているのよりおいしい!」と仰っていて、自分で作ると倍美味しく感じるようです  

次回のおやつレクリエーションは、チョコ蒸しパンを作ります  
株式会社 豊寿園
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デイサービス、ショートステイ、居宅介護支援事業所等、老人介護施設の運営
 
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