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デイサービスセンター スマイル花はなブログ

クリスマス飾り

2021-12-08
こんにちは、スマイル花はなです

12月からクリスマスの飾りを飾っています

クリスマスツリーは、玄関先とフロアに置いてあります

大きなクリスマスツリーなので、とても目立っていて施設内がとても華やかです

天井には、サンタクロースやツリーの飾りが飾られていて、季節を感じることができます

お正月になるとまた違った飾りを飾る予定なのでまたお知らせしたいと思います

パン会議

2021-12-04
こんにちは、スマイル花はなです

パン会議の様子を紹介します

パン会議は、花はなの栄養士と納品先の幕開けベーカリー様の栄養士で行っています

毎月パンの種類や味を変えて提供できるよう、試行錯誤を重ねています

試食をして固さや食べやすさ、見た目が良いかを話し合っています

11月のパン会議では12月に提供するパンを何にするか話し合いました

12月はクリスマスに苺が入ったフルーツサンドとピザトーストとフレンチトーストを要望していたのでそれを試食しました

見た目が良いパンが提供できそうです

花はなでは週に1回、昼食にパンをお出ししています

今月の会議でも利用者様に喜ばれるようなパンが提供できるように考えたいと思います


11月フラワーアレジメント

2021-12-01
こんにちは、スマイル花はなです

11月のフラワーアレジメントの様子を紹介します

11月のお花と花言葉は、
ピンクバラ・・・感謝、おしとやか、上品
ヒベリカム・・・きらめき
デンファレ・・・お似合いの二人、有能
小黄・・・純情、真実、元気
レザーファン・・・魅力、誘惑的、魅惑的
でした

先月と比べると優しい色のお花が多かったです

大きな葉が特徴的で、どこに置くかでかなり印象が変わっていました

「どうすると綺麗かな?」「お花は癒されるね」
と話されていました

12月17日にフラワーアレジメントを行う予定です

みかん風呂

2021-11-27
こんにちは、スマイル花はなです

スマイル花はなでは昨日、みかん風呂を行いました

柑橘類の入浴剤を入れ、ネットに入れたみかんの皮を湯船に浮かべました

脱衣場までいい香りが広がりました

湯船に入ると浮かんでいるみかんの皮を触っている方が多かったです

いつもと少し違うお風呂を楽しんで頂けたようで良かったです

来月は、冬至があるのでゆず湯を予定しています

ごま団子作り

2021-11-24
こんにちは、スマイル花はなです

11月22日におやつレクリエーションで「ごま団子」を作りました

まず、白玉粉と絹豆腐を混ぜて耳たぶ程度のやわらかさにしました

次に、あんこを包んでいただきました

みなさん綺麗に包んでくださったのであんこがはみ出ているものがなかったです

最後に、茹でてごまだれを上にかけました

ごまだれはすりごまと練りごまと砂糖を混ぜました

あんこもごまも利用者様に好評な味なので、大好評でした

団子を使ったおやつレクリエーションを多くしていきたいと思います

次回のおやつレクリエーションは、野沢菜おやきを作る予定です
株式会社 豊寿園
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新潟県新潟市秋葉区新津4528番地1
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デイサービス、ショートステイ、居宅介護支援事業所等、老人介護施設の運営
 
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