デイサービスセンター 花はなブログ
イベント食
2022-03-21
こんにちは
デイサービスセンター花はなです
今日はイベント食について紹介します
今回のイベント食のメニューは天ぷらの盛り合わせ、茶碗蒸し、いんげんサラダ、桜餅、
味噌汁です
ご飯は春という事で、タケノコご飯を提供しました
皆さま「タケノコご飯美味しいね
」「豪華なご飯だね
」と仰られながら召し上がられていました
春の飾り付け
2022-03-17
こんにちは
デイサービスセンター花はなです
三月も半ばを過ぎて春らしくなってきたので、フロアー内を春らしく飾り付けました
春らしい華やかなイメージで、クローバー
やいちご
各テーブルには小さなお花の
アレンジメントを飾りました
皆さま「綺麗だね
」「とっても華やかになったね
」などと仰られていました
しばらくは目で春を楽しんでいただければと思います
クレープ作り
2022-03-14
こんにちは!ディサービスセンター花はなです。
本日はおやつレクリエーションで「クレープ作り」を行いました。
利用者皆さまに生地を焼いて頂き、具材のバナナを切って頂いてから
生クリームとチョコソースを盛り付けて完成です!
皆さま「生地がとっても上手く焼けたから良かった!」、「頑張って盛り付けた甲斐があった!」
と好評でした。
五平餅作り
2022-03-10
こんにちは
デイサービスセンター花はなです
8日に「五平餅」作りを行いました
まずは炊いたお米を潰しながら丸めました
色々な形のお餅が出来上がり、皆さま「人それぞれいろんな形になって面白いね
」と仰られていました
次にホットプレートにクッキングペーパー敷き、その上に丸めた飯を並べて片面を焼きます
ひっくり返す時に餅同士がくっついてしまう事もあり、「なかなか難しいね
」と集中してひっくり返していました。
焼き色が付いたら味噌だれを塗り、軽く焼きました。
味噌のいい香りが漂い、「いい匂いだね
」と完成した五平餅を召し上がっていました

