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新津ショートステイ　花はなブログ

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さわし柿作り

2024-11-15

こんにちは！

ショートステイ花はなです

先日、柿をたくさんいただいたので

さわし柿を作りをしました

洗った柿をしっかり拭いて、焼酎に漬けます！

「初めてやるけどこれで甘くなるの？」と

不思議そうにされる方や、

「昔を思い出すね！干し柿も食べたいな！」と

お話しされる方もいらっしゃいました

食べるのが楽しみですね