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こんにちは！

ショートステイ花はなです

今日は、おやつレクリエーションで

ようかんを作った時の様子をお伝えします

まずはあんこに寒天液を入れ、

なめらかになるまでよく混ぜます

最初は力がいりますが

交代しながら頑張って混ぜてくださいました

次は、型に入れ冷やし固めている間に

ゼリーを型抜きしていただきました

星型や花型など、

形が崩れないように慎重に作業してくださいました

ようかんが固まったら、切り分けて完成です

「ちょうどいい甘さで美味しかったよ！」と

喜んでいただけました