新津ショートステイ 花はなブログ
おやつレク
2022-07-22
こんにちは
ショートステイ花はなです
先日、おやつレクリエーションで、「フルーツポンチ」を作りました
缶詰の桃やみかんに、キウイフルーツ、ぷるぷるのブドウゼリーも入れました
皆さんとても手際が良く、果物を切るのはあっという間に終わりました
盛り付けでは、「こっちの器に緑がないわ」、「こっちはオレンジがすくない」と、彩りまで考えてくださいました
そのおかげで、色とりどりで、とってもきれいなフルーツポンチが出来上がりました
暑い夏にぴったりのさっぱり冷たいおやつで、味も大好評でした
お誕生日の記念撮影
2022-07-19
こんにちは
ショートステイ花はなです
先日、7月お誕生日の方の記念撮影を行いました
今月は3名の方がお誕生日を迎えられました
撮った写真は、手作りのフレームで飾りつけて、記念にプレゼントしています
どんな写真に出来上がるか、皆さんどうぞお楽しみに
改めて、皆さんお誕生日おめでとうございます
夏の暑さに負けず、これからもお元気に花はなへお越しください
7月のパン食
2022-07-15
こんにちは
ショートステイ花はなです
今日は、今月提供しているパン食のメニューをご紹介します
今月、初提供のメニューは2つ
「枝豆入りポテトサラダサンド」と「かぼちゃサラダサンド」です
枝豆もかぼちゃも、どちらも夏らしい食材で、今の時期にぴったりのメニューです
毎月、幕明けベーカリー様とパン食の打ち合わせをしています
今後も季節感や利用者様の要望に合わせたメニューをご用意できるよう、幕明けベーカリー様と一緒に検討していきます
おやつレク
2022-07-12
こんにちは
ショートステイ花はなです
今日は、先日行ったおやつレクリエーションの様子をご紹介します
今回は、あんことクリームがたっぷりの、「生どら焼き」を作りました
まずは、生地を混ぜてホットプレートで焼きました。
皆さん、焼き加減を見極めながら、上手に焼いてくださいました
生地が出来上がったら、こしあんとホイップクリームを挟んで完成です
「甘くて美味しい」、「あんことクリーム両方入ってて豪華だね」と好評でした