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こんにちは、スマイル花はなです

先日、おやつレクリエーションで「きんつば」を作りました

まず、あんこと小麦粉、片栗粉、砂糖を混ぜたものを寒天で固めました

次に、小麦粉と片栗粉、砂糖、水を混ぜたものを皮にしました

利用者様には焼いて皮の部分を作っていただきました

皮は少しもちもちしていたようで、大好評でした

あんこも利用者様に人気な食べ物なので、大変喜んで頂きました

次回のおやつレクリエーションは、だて巻きを作る予定です