デイサービスセンター スマイル花はなブログ
桜餅作り
2022-03-16
こんにちは、スマイル花はなです
昨日、おやつレクリエーションで「桜餅」作りを行いました
歯切れがよくなるように、精白米ともち米を混ぜて炊飯しました
赤い食紅を加えて、ピンク色にしました
あんこを丸めてお米で包む作業を利用者様に手伝っていただきました
今回は、6人の方に手伝っていただいたので、スムーズに作ることが出来ました
最後に抹茶の粉末で飾り付けて完成です
「春らしいおやつができたね」
「家で作れないからここで作ることができて楽しい！」
「甘くてとてもおいしかったよ！」
とたくさんの感想をいただきました
大好評で良かったです
次回のおやつレクリエーションは、「さつま芋団子のお汁粉」を作ります
