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こんにちは、スマイル花はなです

先日、おやつレクリエーションで「梅シロップ」と「フルーツ白玉あんみつ」を作りました

梅シロップは、青梅のへたとりと梅に穴をあけてもらう作業を行って頂きました

昔やっていたかのような手つきでとてもびっくりしました

そして、瓶に梅と砂糖を交互に入れてリンゴ酢を入れて1ヵ月待てば完成です

1か月後が楽しみですね

フルーツ白玉あんみつは、豆腐入りの白玉を作り、缶詰を切っていただきました

とても几帳面な方が白玉を作ってくださったので同じ大きさで綺麗な形の白玉になりました

最後にあんこを丸めて黒蜜をかけたら完成です

「甘くて疲れがとぶわ！」「もっとたべたいわ！」「黒蜜と白玉がとてもおいしいね！」と大好評でした

次回のおやつレクリエーションは、餃子を作る予定です