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デイサービスセンター 花はなブログ

おやつレクリエーション 大根餅

2023-11-13
こんにちは!
デイサービスセンター花はなです

先日、おやつレクリエーションで「大根餅」作りを行いました

まずは、皆さんで協力して大根をおろし器ですりおろしていただきました。
次に、水気を絞った中に、桜エビと片栗粉を入れよく混ぜます!
最後に、丸く平たく形を整え、ホットプレートで両面にこんがり焼き色が付けば完成です

フロアに香ばしいかおりが広がって、食欲をそそります

皆さん、大根餅は初めて召し上がる方が多かったようですが、「いいお味」「初めて食べたけど美味しい!」と笑顔で話されていました

次回のおやつレクリエーションは、11/17(金)にりんごキャラメルプリンを予定しています。
皆さんのご参加お待ちしております!
株式会社 豊寿園
〒956-0031
新潟県新潟市秋葉区新津4528番地1
TEL.0250-21-4111
FAX.0250-21-4117
デイサービス、ショートステイ、居宅介護支援事業所等、老人介護施設の運営
 
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