デイサービスセンター 花はなブログ
おやつレクリエーション 大根餅
2023-11-13
こんにちは!
デイサービスセンター花はなです
先日、おやつレクリエーションで「大根餅」作りを行いました
まずは、皆さんで協力して大根をおろし器ですりおろしていただきました。
次に、水気を絞った中に、桜エビと片栗粉を入れよく混ぜます!
最後に、丸く平たく形を整え、ホットプレートで両面にこんがり焼き色が付けば完成です
フロアに香ばしいかおりが広がって、食欲をそそります
皆さん、大根餅は初めて召し上がる方が多かったようですが、「いいお味」「初めて食べたけど美味しい!」と笑顔で話されていました
次回のおやつレクリエーションは、11/17(金)にりんごキャラメルプリンを予定しています。
皆さんのご参加お待ちしております!