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こんにちは！

デイサービスセンター花はなです

先日行ったおやつレクリエーション「フルーツゼリー作り」についてお伝えします！

まずは、果物を食べやすい大きさに切っていただきます。

次に、お一人ずつアイラップに果物、小豆、寒天液を入れ、袋の口をキュッと縛り氷水の中に入れて冷やし固めます。

固まったらお皿に盛りつけ、上から黒蜜をかければ和風フルーツゼリーの完成です

「ちょうど良い甘さだね」「さっぱりして美味しい」と皆さんに好評でした