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こんにちは！

デイサービスセンター花はなです

本日は、おやつレクリエーション「餃子作り」の様子をお伝えします

まずは、キャベツとネギをみじん切りにします。

皆さん手際良く、あっという間に細かく刻んでくださいました

次に、挽肉の中に刻んだ具材と調味料を加えて、粘りが出るまでよく捏ねていただきます！

餃子の皮にたっぷりの具をのせ、ひだを作りながら一つ一つ丁寧に包んでくださいました

最後に、ホットプレートでこんがり焼き目をつけたら、ボリュームたっぷりの餃子の完成です

フロアに香ばしいかおりが広がります

「いい塩梅だね！」「売ってるのより美味しいかも！！」と皆さん嬉しそうに召し上がっておられました