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こんにちは！

デイサービスセンター花はなです

先日行ったおやつレクリエーション「ロールケーキ」の様子をお伝えします。

生クリームを泡立て器でツノが立つまで泡立てます！

疲れたら同じテーブルの方と交代しながら頑張りました

ちょうど良い硬さになったら、ココアパウダーと砂糖を加えてよく混ぜます。

バナナと白桃は食べやすく薄切りに、手際良くカットしてくださいました

食パンにクリームを塗ってバナナをのせ、端からクルクルと巻いていくと小さなロールケーキが出来上がりました

皆さんクリームがはみ出さないよう慎重に、とてもきれいに丸めていました

最後に白桃をロールケーキの上にトッピングして完成です

「甘すぎなくてちょうど良いね！」「クリームと果物が合うね！！」と大好評でした