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こんにちは！

デイサービスセンター花はなです

今回は、おやつレクリエーションで作った「きんつば」作りの様子を紹介します

まず、つぶあん・薄力粉・片栗粉・砂糖・水を加熱し、冷めたら1口サイズに丸めます。

次に、ボウルの薄力粉・片栗粉・砂糖・水を混ぜたところに、で丸めた材料を絡めます。

油を引いたたこ焼き器での材料をほんのり焦げ目が付くまで焼き、出来上がりです。

皆さまからは、「久しぶりにきんつばを食べたわ」、「出来立てでおいしかった」と美味しそうに召し上がっていました