株式会社　豊寿園のホームページ

こんにちはデイサービスセンター花はなです

今日は「あんパン」作りを行いました

まず、ホットケーキミックスと油と水を混ぜて生地を作って頂きました生地の量が多く捏ねるのに力が必要でしたが、皆さま「任してくれ。」と力強く捏ねて頂きました

次に完成した生地にあんこを入れて包んで頂きました皆さまで同じ大きさになる様に相談しながら包む作業を行っていました

最後にホットプレートで蒸して完成です

皆さま「生地もあんこ甘いから美味しいね」と仰られながら召し上がられていました