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こんにちは

ショートステイ花はなです

本日、おやつレクリエーションを行いました

今回は「スイートポテト」を作りました

まず、やわらかく茹でたさつまいもを潰して砂糖や牛乳などを混ぜます

次にさつまいもがなめらかになったら、小判型に丸めます

最後にホットプレートで両面をこんがり焼いたら完成です

焼く際にさつまいもがやわらかく、「ひっくり返すのが難しい」と仰っていましたが、形を崩さないように慎重に取り組んでくださいました

「甘くて美味しい」、「お芋好きだから嬉しい」と、美味しそうに召し上がっていました