株式会社　豊寿園のホームページ

こんにちは

ショートステイ花はなです

今日は、先日行ったおやつレクリエーションのご紹介します

今回は、「かぼちゃまんじゅう」を作りました。

まず、ホットケーキミックスこねて、生地を作っていただきました。

そのあと、手作りのかぼちゃ餡を人数分に丸め、生地で包んでいただきました。

餡を包むのは、少し難しいかな？と思っていましたが、皆さん楽々と包んでいらっしゃいました

「昔はこんなふうにして、団子いっぱい作ったわ」と話されていました

包み終わったら、ホットプレートで蒸し焼きにしました。

ふっくらとしたおまんじゅうが出来上がり、皆さんから好評でした

かぼちゃは女性の方がお好きなイメージでしたが、男性の利用者様も「おいしい！」と笑顔で話されていました