新津ショートステイ 花はなブログ
おやつレク 抹茶フレンチトースト
2021-02-19
こんにちは
ショートステイ花はなです
今日は、週に1度のおやつレクリエーションの日でした
今回は「抹茶フレンチトースト」を作りました
抹茶味の卵液に浸しておいた食パンを利用者様とホットプレートで焼きました
「焼けたかな？」「いや、もうちょっと焼き色がついた方がいいんじゃない？」と、皆さんで話しながら作りました
丁度いい焼き色に仕上がると、「わあ～！おいしそう～！！」と喜ばれていました
焼きあがったフレンチトーストにあんこと黒蜜をトッピングしたら完成です
「柔らかくて美味しい」、「自分で作ったのは美味しいわ」と仰っていました
おやつレク チョコ蒸しパン
2021-02-16
こんにちは
ショートステイ花はなです
今日は、先日行ったおやつレクリエーションの様子をお伝えします
2月14日のバレンタインデーにちなんで、チョコ味の蒸しパンを作りました
ココア風味の生地にチョコチップを混ぜて、ホットプレートで蒸し焼きにしました
蒸し上がるのを待っている間に、利用者様とバレンタインのお話をしました。
馴染みがないわという方がいる一方で、「私も昔、チョコを用意して配ったことあるわ」という方もいらっしゃいました
出来上がった蒸しパンはふっくらと膨らんでいて、ホットプレートの蓋を開けると、「わぁ～～！！」「すご～い！！」と声が上がっていました
もちろん味もばっちり
チョコが甘くて美味しいと好評でした
2月のお誕生日会
2021-02-12
こんにちは
ショートステイ花はなです
先日、2月にお誕生日を迎える方のお誕生日会を開きました
今月はお誕生日の方が多くいらっしゃったので、2日に分けて7名の方をお祝いしました
一番のご長寿の方は、なんと98歳でした
Happy Birthdayの歌のプレゼントと記念撮影をしました
皆さんがこれからもお元気にすごされますように
パンの日
2021-02-09
こんにちは
ショートステイ花はなです
今日は、週に1度のパンの日でした
献立は
サンドイッチ
かきたまスープ
チーズハンバーグ
シーフードサラダ
果物
サンドイッチは、コロッケサンド、ツナサンド、いちごジャムサンド、チョコサンドの4種類でした
皆さん、4種類の味を楽しんでいらっしゃいました
来週は19日の予定です
節分・豆まき
2021-02-05
こんにちは
ショートステイ花はなです
2月3日に節分のイベントを行いました
まず、お昼ご飯にはイベント食の「恵方巻」です
海苔の代わりに薄焼き卵で巻いた恵方巻です
「いつものごはんより美味しい！」と好評でした
お昼ご飯の後は、いよいよ豆まきです
職員が扮した鬼に向かってボールを投げます
皆さん、鬼が持ったカゴめがけて、元気よくボールを投げました
「面白かった～」、「全部カゴに入れたわ！」と、豆まきを楽しんでくださいました
おやつは、いり豆代わりの甘納豆
「久しぶりに食べたから、なお美味しいわ～」、「甘納豆大好き」と喜んでいただけました
豆まきは、1年の無病息災を願う行事です。
今年1年、皆さんが健康で安全に過ごせることを、花はな職員一同、願っております
