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デイサービスセンター スマイル花はなブログ

8月パンの日

2021-08-07
こんにちは、スマイル花はなです

8月のパンを紹介します

今日のパンは、
チョコクロワッサンとサンドイッチ2種(ハムチーズ・たまご)です

来週は、
ラズベリーディニッシュとサンドイッチ2種(ハムチーズ・たまご)で、隔週で提供します

サンドイッチは、人気の味である2種類を選びました

チョコクロワッサンは、初めて提供しました
前回、クロワッサンが人気だったので、味の違うクロワッサンを提供してみました
ラズベリーディニッシュは、ディニッシュの中で1番人気の味だったので、提供しました

毎週喜んで頂けると嬉しいです

球技大会

2021-08-04
こんにちは、スマイル花はなです

先日、球技大会を行いました

玉入れと大玉送りを行いました

玉入れは、ひとり3球ずつ持って、かごにボールを投げました

3回戦行いましたが、どの回も数個しか変わらない接戦でした

大玉送りは、タオルを2人で持ってもらい、ボールを受け渡して送りました

慣れてきたら往復で行い、難易度を上げてみました

みなさん真剣に取り組んでくださいました

来月も多くのイベントを考えているので、楽しみにしていてください

園芸レクリエーション

2021-07-31
こんにちは、スマイル花はなです

先日、園芸レクリエーションを行いました

色とりどりの様々なお花を鉢に植えました

色のバランスを見て、「ここに植えたらいいかな」と一生懸命取り組んで下さいました

鉢にたくさんのお花が植えられ、華やかになりました

レクリエーションで完成したものは、玄関先に飾ってあります

朝、来所するときに癒されてくれるとうれしいです

ミント風呂

2021-07-28
こんにちは、スマイル花はなです

先日、ミント風呂のイベントを行いました

7月下旬となり、猛暑が続いているので、清涼感を味わえるようなお風呂にしました

本物のミントをネットに入れ、お風呂に浮かべました

「いい湯だったよ」「気持ち良かったよ」と言ってくださる利用者様がたくさんいて、よかったです

時々、雰囲気を変えてお風呂を楽しんで頂きたいと思います


なす味噌おやき作り

2021-07-24
こんにちは、スマイル花はなです

7月22日におやつレクリエーションでなす味噌おやきを作りました

8人もの方が参加してくださいました

おやきは、中力粉の生地の中にきんぴらや野沢菜、なす味噌などを包んだ長野県の郷土料理です

今回は、なす味噌を具材にしました

まず、生地作りです

中力粉と塩、熱湯を練り、30分生地を寝かせます

そのあいだになすを細かく切って頂きました

次に、なすをごま油で炒めます

味噌と砂糖を入れて味付けを行いました

そして、なすを生地の中に包んでいただきました

どの作業もコツを掴んでどんどん手際よくなっていました

午後からは、生地を焼いて表面に焼き目を付けた後、蒸し焼きしました

蒸気からいい香りがしてきて、おやつレクリエーションに参加していない人からも「いい香りがする!」と言う声が聞かれました

味も見た目も良く、大成功でした!!!

少し手間がかかるおやつレクリエーションでしたが、たくさんの方にお手伝い頂いたおかげでスムーズに行うことが出来ました

次回のおやつレクリエーションは、ところてんを作る予定です
株式会社 豊寿園
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デイサービス、ショートステイ、居宅介護支援事業所等、老人介護施設の運営
 
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