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デイサービスセンター スマイル花はなブログ

枝豆チーズ蒸しパン

2022-07-06
こんにちは、スマイル花はなです

7月4日におやつレクリエーションで「枝豆チーズ蒸しパン」を作りました

ホットケーキミックスに牛乳と卵を入れて生地を作り、枝豆とチーズをたくさん入れました

「枝豆の時期だね!」「たまにはしょっぱいおやつもいいね!」という嬉しい感想をいただきました

生地の甘さとチーズのしょっぱさがとても合い、味も良かったです

次回のおやつレクリエーションは、21日に「パフェ」を作る予定です


お茶ゼリー開始!

2022-07-02
こんにちは、スマイル花はなです

6月27日からお茶ゼリーの提供が始まりました

梅雨が明け、暑くなって脱水を起こさないように、夏場は昼食と夕食にお茶ゼリーをお出ししています

砂糖がたくさん入っていて甘いゼリーになっています

少しでも多く水分を摂っていただくように7月からはかき氷もお出しします!

かき氷は人気なのでみなさん必ず完食されます

水分をたくさん摂って夏を乗り切りましょう

ボーリング大会

2022-06-28
こんにちは、スマイル花はなです

先日、ボーリング大会を行いました

ペットボトルを並べ、それに向かって思いっきりボールを投げました

「あーおしい!」「いっぱい倒れたね!」
と一投一投盛り上がりました

ほとんどの利用者様がボールを投げたのですが、スペアを取った方が多くてびっくりしました

たくさん倒れると盛り上がりますし、とても嬉しそうな表情をされていました


餃子作り

2022-06-25
こんにちは、スマイル花はなです

先日、おやつレクリエーションで「餃子」を作りました

キャベツとニラを刻み、タネを作りました

切りものは、女性が大活躍で手際よくやってくださいました

それを皮で包み、焼きました

利用者様で元ラーメン屋の方がいて、男性陣が大活躍されていました

焼き加減や水を入れるタイミングがばっちりだったので、とれもいい焼き加減になりました

「ちょうどよい味付けでおいしかったよ!」
「焼き目が良かったね!」
「作るの久しぶりで楽しかったよ!」
と大好評でした

次回のおやつレクリエーションは、枝豆チーズ蒸しパンを作ります

6月パンの日

2022-06-22
こんにちは、スマイル花はなです

今月のパンを紹介します

この日の献立は、
パン(チョコクロワッサン・卵サンドイッチ)
ペイザンヌスープ
タンドリーチキン
かぼちゃサラダ
果物
です

パンは、大人気の卵サンドイッチとチョコクロワッサンです

普段から馴染みのある味が人気のようです

隔週でパンの種類を変えているのですが、来週のパンは、
卵サンドイッチとメープルピーカンになります

来月も皆さんに喜んでいただけるように考えたいと思います
株式会社 豊寿園
〒956-0031
新潟県新潟市秋葉区新津4528番地1
TEL.0250-21-4111
FAX.0250-21-4117
デイサービス、ショートステイ、居宅介護支援事業所等、老人介護施設の運営
 
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