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デイサービスセンター 花はなブログ

おやつレクリエーション 餃子作り

2024-01-29
こんにちは!
デイサービスセンター花はなです

本日は、おやつレクリエーション「餃子作り」の様子をお伝えします

まずは、キャベツとネギをみじん切りにします。
皆さん手際良く、あっという間に細かく刻んでくださいました

次に、挽肉の中に刻んだ具材と調味料を加えて、粘りが出るまでよく捏ねていただきます!

餃子の皮にたっぷりの具をのせ、ひだを作りながら一つ一つ丁寧に包んでくださいました

最後に、ホットプレートでこんがり焼き目をつけたら、ボリュームたっぷりの餃子の完成です
フロアに香ばしいかおりが広がります

「いい塩梅だね!」「売ってるのより美味しいかも!!」と皆さん嬉しそうに召し上がっておられました





だるまキーホルダー作り

2024-01-25
こんにちは!
デイサービスセンター花はなです

先日、フェルトを使って『だるまキーホルダー』を作りました!

縁起物と知られているように、だるまには「家内安全」「無病息災」「大願成就」などの意味が込められているそうです

今回は、あらかじめフェルトをパーツごとにカットしてあった物を、作り方の写真を見ながらボンドで貼り付けていきます。
細かい作業でしたが、皆さん周りの方と楽しそうにお話しされながら進めておられました

少し眉の下がった困ったようなお顔、眉がキリッとした凛々しいお顔、様々な表情のだるまが完成しました

皆さん「とても可愛く出来たね!」と喜んでお持ち帰りいただきました

三色おはぎ

2024-01-22
こんにちは!
デイサービスセンター花はなです

18日(木)は月に一度のイベント食の日でした。
今月は「三色おはぎ」を召し上がっていただきました

この日のメニューは
三色おはぎ、鱈の粕汁、茶碗蒸し、のっぺ、抹茶ムースでした

おはぎは、餡子、きなこ、黒ゴマの三種類です。
普段はお粥を召し上がっている方の中にも、おはぎが大好き!という方がたくさんいらっしゃって、この日はお粥でなくおはぎを召し上がっておられました

お席にお膳をお持ちすると
「わー!豪華だね!!」「おはぎ大好き!」「甘さもちょうど良くて美味しい!」といつもより皆さん箸が進んでおられました

抹茶ティラミス

2024-01-18
こんにちは!
デイサービスセンター花はなです

おやつレクリエーション「抹茶ティラミス」作りを行った時の様子をお伝えします

皆さんで協力して、カステラを一口大にちぎってコーヒー液を染み込ませたり、白桃を食べやすい大きさにカットしたりしました。

生クリームはとろみがつくまで泡立て器で混ぜ、クリーム状になった所にヨーグルトを入れて、さっぱりクリームに仕上げました!

カップにカステラ、白桃、あずき、クリームを順に入れ、最後に抹茶を振りかければ和風ティラミスの完成です

「ちょうどいい甘さだね!」「さっぱりして美味しい!」「ここでしか食べられないおやつだね!」と皆さん早々に完食されていました

新年カラオケ大会

2024-01-15
こんにちは!
デイサービスセンター花はなです

先日、『新年カラオケ大会』を開催しました!

デイサービス花はなの利用者様は、歌を歌ったり聴いたりするのが好きな方がたくさんいらっしゃいます

今回はカラオケ大好きな方に、ご自身の「十八番」と披露していただきました

「父娘坂」「王将」「孫」「三百六十五歩のマーチ」などお馴染みの懐かしい曲に合わせて他の利用者様も一緒に口ずさんだり、手拍子をしながら楽しまれていました!

「いい声だね!」「とても上手!!」と大変喜んでくださり、大盛り上がりのカラオケ大会となりました

カラオケをすることが大好きで、「私も花はなで歌いたい!」という方は、ぜひ職員にお声かけください




株式会社 豊寿園
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