新津ショートステイ 花はなブログ
おやつレク
2021-03-19
こんにちは
ショートステイ花はなです
今日はおやつレクリエーションを行いました
今日のおやつは「いちごのパンケーキ」です
いちごジャムを混ぜた生地をホットプレートで焼いていきます
ひっくり返すのは皆さんお手の物です
焼きながら、「昔作ったのを思い出すわ。フライパンで焼いて子供のおやつにしてたの」と懐かしそうに話していました
楽しくお話しながら作っていると、あっという間に美味しそうなパンケーキの出来上がりです
最後に、甘ーいホイップといちごソースを掛けて完成
「いつもより美味しいわ！」、「とっても上手にできた」と、皆さん喜ばれていました
お花作り
2021-03-16
こんにちは。
ショートステイ花はなです
だんだん暖かい日も増え、春らしい日も増えてきましたね
ショートステイでは、お花紙で桜の花をみなさんで作っています
お花紙をびょうぶ状に折って、真ん中をホチキスで止めたら、一枚一枚花びらを開いていきます。
薄いお花紙を一枚ずつにするのはかなり指先を使う作業で、最初は苦戦する方もいましたが、徐々にコツをつかんで、手作業を楽しんでおられました
たくさん出来上がっていくと、「きれいだね～」「可愛げだわ」と声が上がりました
なかには、お花を頭につけて、茶目っ気たっぷりの方も
もっともっとたくさん作って、満開の桜の飾り付けを作りたいと思います
おやつレク
2021-03-12
こんにちは。
ショートステイ花はなです
3月11日におやつレクリエーションで「桜餅」を作りました
今回は、薄く焼いた皮であんこを巻く、関東風の桜餅です
生地は、小麦粉に少し白玉粉を混ぜて作りました。
食紅で薄くピンク色にすると、「きれいな色だねー！」と声が上がりました
生地には桜の花の塩漬けをのせて焼きました
薄い生地を皆さん上手にひっくり返してくださいました
「もう焼けた？？」、「まだ早いよ」と皆さんで話しながら作っていました
皮ができたら最後はあんこを包みます
桜の花がちょうど上に見えるように出来上がると、「うわぁ！すごくきれいだ！」、「よく考えたね！」と、とても好評でした
パンの日
2021-03-08
こんにちは。
ショートステイ花はなです
先日のパン食について紹介します
先日はロールパンサンドを提供しました
具は、ハンバーグとカスタードクリームです
どちらもたっぷりと挟まっていました
「ごはんもいいけど、パンも美味しいわ」、「洋食っぽいメニューも好きだわ」、「クリームが甘くって美味しい」と好評でした
今月はロールパンサンドとサンドイッチが交互に出る予定です
しかも！今月からは食パンが新しくなり、よりしっとりと食べやすくなるのだとか
パン食がますます楽しみです！
ショートステイ花はな ひなまつり
2021-03-04
こんにちは。
ショートステイ花はなです
3月3日はひなまつり
ショートステイ花はなも、「ひなまつり会」を行いました
まずは、皆さんと一緒に「うれしいひなまつり」を歌いました
手拍子をしながら楽しく歌いました
歌の後は、タケノコ狩りゲーム
紙コップで作ったタケノコを収穫します。
4チームに分かれて、収穫できたタケノコの数を競い合いました
「がんばれがんばれ～！」「だんだんうまくなってきた！」「いっぱい採れた～」と、大盛り上がりでした
ゲームの後は、おやつの時間です。
手作りのひしもち風ゼリーを提供しました
「かわいい～！」「本当にひしもちみたい！」と好評でした
皆さんにひなまつりを楽しんでいただくことが出来ました
