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新津ショートステイ 花はなブログ

3月の壁画

2021-03-02
こんにちは  


ショートステイ花はなです  


今日は3月の壁画作りの様子をご紹介します  


3月は春の風物詩、タケノコの壁画を作りました  


タケノコの皮風に色を塗った紙をハサミで切って、タケノコ型に切った段ボールに貼り付けます  


最後は大きな台紙に竹や葉っぱと一緒に貼り付けて完成です    


壁画作りをしながら、「タケノコはおいしいわね~」、「うちでもタケノコたくさん採れるよ!」と会話を楽しまれていました  

おやつレク

2021-02-26

ショートステイ花はなです 


今日はおやつレクリエーションを行いました 


今回は「チョコ蒸しパン」です 


ココアパウダーを混ぜたホットケーキミックスを使って生地を作ります 


30人分の生地作りは、なかなか力のいる作業なのですが、利用者様同士協力しながら頑張って作りました 


「力には自信があるの」と、頼もしい声も聞かれました   


生地が出来上がったら、アルミカップに盛ります 


生地が垂れてくるので難しいのですが、皆さん手際よく上手に盛ってくださいました 


最後はホットプレートで蒸し焼きにします。


ふっくらふわふわに仕上がりました 


前回作った時にも参加してくださった方は「今日も上手にできたわ」「この間のも美味しかったから今日も食べるのが楽しみ♪」と仰っていました   

たたみ物のお手伝い

2021-02-23
こんにちは  


ショートステイ花はなです  


今日は皆さんが普段してくださっているお手伝いの様子をご紹介します  


花はなでは、タオルや食事中に使うエプロン等、色々たたみ物があります。


お手伝いをお願いすると、「いいよいいよ」、「これくらい、いつでもするよ」と、皆さんいつも快く引き受けて下さいます  


慣れた手つきで、あっという間に終わってしまいます    


「こんなのすぐに終わっちゃうわ」、「もっと他にもやること無いの?」と毎回頼もしい声が聞かれています    


いつもありがとうございます  

おやつレク 抹茶フレンチトースト

2021-02-19
こんにちは  


ショートステイ花はなです  


今日は、週に1度のおやつレクリエーションの日でした 

 
今回は「抹茶フレンチトースト」を作りました 

 
抹茶味の卵液に浸しておいた食パンを利用者様とホットプレートで焼きました  


「焼けたかな?」「いや、もうちょっと焼き色がついた方がいいんじゃない?」と、皆さんで話しながら作りました 

 
丁度いい焼き色に仕上がると、「わあ~!おいしそう~!!」と喜ばれていました    


焼きあがったフレンチトーストにあんこと黒蜜をトッピングしたら完成です    


「柔らかくて美味しい」「自分で作ったのは美味しいわ」と仰っていました  

おやつレク チョコ蒸しパン

2021-02-16
こんにちは  


ショートステイ花はなです  


今日は、先日行ったおやつレクリエーションの様子をお伝えします  


2月14日のバレンタインデーにちなんで、チョコ味の蒸しパンを作りました  


ココア風味の生地にチョコチップを混ぜて、ホットプレートで蒸し焼きにしました  


蒸し上がるのを待っている間に、利用者様とバレンタインのお話をしました。


馴染みがないわという方がいる一方で、「私も昔、チョコを用意して配ったことあるわ」という方もいらっしゃいました  


出来上がった蒸しパンはふっくらと膨らんでいて、ホットプレートの蓋を開けると、「わぁ~~!!」「すご~い!!」と声が上がっていました  

もちろん味もばっちり  


チョコが甘くて美味しいと好評でした    
株式会社 豊寿園
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デイサービス、ショートステイ、居宅介護支援事業所等、老人介護施設の運営
 
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