本文へ移動

デイサービスセンター スマイル花はなブログ

ちぢみ作り

2021-02-27

こんにちは  

スマイル花はなです   

2月25日におやつレクリエーションでちぢみを作りました  

キムチと干しエビ、ニラをたっぷり入れた韓国風のちぢみです  

まず材料を細かく切ってもらい、ホットプレートでたくさん焼きました  

切るのもひっくり返すのも手際が良くて、順調におやつ作りをすることができました  

「ちぢみをひっくり返すのが1番楽しい」と盛り上がりました  

味もおいしくて、たくさんの利用者様から良い感想を頂きました  

次回のおやつレクリエーションは、菱餅風プリンを作ります  


2月パンの日

2021-02-24

こんにちは  

スマイル花はなです  

今月のパンの紹介をします  

花はなでは、週に一度昼食時にパンの提供をしています  

2月は隔週でサンドイッチの味を変えて提供しています  

1・3週目は、卵・ハムチーズ・ピーナッツクリーム・あんこ、
2・4週目は、ツナ・コロッケ・ジャム・チョコクリームでした  

「多くの味が楽しめて、飽きずに食べられる!」といった感想を頂いたので、新たなパンの種類や味を考えていきたいと思います  

来月は、ロールパンとサンドイッチを隔週で提供する予定です  

クリームの量やパンのやわらかさなど、試食や話し合いを重ね、改良しているので、楽しみにしていてください  




2月フラワーアレジメント

2021-02-20
こんにちは  

スマイル花はなです  

2月19日にフラワーアレジメントを行いました  

今回は、とても多くの利用者様が参加してくださいました  

今月のお花は、ガーベラ・スイトピー・ゴット・ソネット・スプレーカーネーションです  

どのお花も綺麗で、様々なところから「とても綺麗!」という声が聞かれました  

お花にはそれぞれ花言葉があります  
ガーベラは「希望」
スイトピーは「ほのかな喜び」
ゴットは「幸福」
ソネットは「情熱」
スプレーカーネーションは「純愛」

お花の茎を切って高さを調節し、思い思いの作品が出来上がりました  

来月はどのようなお花が来るでしょうか  

楽しみです  

バレンタイン風呂

2021-02-17

こんにちは  

スマイル花はなです  

2月15日に「バレンタイン風呂」というイベントを行いました  

いつもと違う入浴剤を入れて、入浴後にはマッサージをしました  

今回は、ミルク風呂です  

湯船の色と香りが違うだけでとても癒されます  

そして、体が温まった後のマッサージは、筋肉がほぐれて体が楽になります  

感想を聞くと、「とても気持ちよかった!」と多くの方が仰って下さいました  

元気いっぱいになって頂けたら嬉しいです  

チョコ蒸しパン作り

2021-02-13

こんにちは  

スマイル花はなです  

2月11日におやつレクリエーションでチョコ蒸しパンを作りました  

バレンタインデーが近いという事でチョコ味にしました  

チョコ蒸しパンの上にはたっぷりホイップクリームを乗せて、豪華な蒸しパンになりました  

見た目も味も良く、色々なところから「おいしい!」との声が聞こえてきました  

とても大きく膨らんだのでお腹いっぱいになりました   

手伝って頂いた利用者様、いつもありがとうございます  

次回は、韓国風チヂミを作ります  

チヂミはいつも好評なようなので、次回のおやつレクリエーションも楽しみです  

株式会社 豊寿園
〒956-0031
新潟県新潟市秋葉区新津4528番地1
TEL.0250-21-4111
FAX.0250-21-4117
デイサービス、ショートステイ、居宅介護支援事業所等、老人介護施設の運営
 
TOPへ戻る